Grillen wie im wilden Westen

Liebst Du den Geschmack von zartem, saftigem Fleisch mit herrlichem Raucharoma? Bist Du ein Fan des amerikanischen BBQ? Dann hole Dir doch einfach ein Stück Amerikanische Tradition nach Hause und begeistere Familie, Freunde und Kollegen mit einem Barbecuegrill von Cactus Jack®. 

Die in Europa handgefertigten, sehr dickwandigen Stahlgrill’s sind vielseitig einsetzbar und bieten zahlreiche praktische Extras für ein Grillerlebnis der besonderen Art. Ob Du bereits ein erfahrener Grillmeister bist, oder deine Begeisterung gerade erst entdeckst, in unserem Smoker-Sortiment ist für jeden der passende «Jack» dabei.

16" Spezial Edition

Kochflächen: 0.4 m2

Grösse (LxBxH): 145 x 80 x 150 cm

Gewicht: 140 kg

16" Longhorn

Kochflächen: 0.5 m2

Grösse (LxBxH): 180 x 80 x 150 cm

Gewicht: 175 kg

20" Longhorn

Kochflächen: 0.8 m2

Grösse (LxBxH): 200 x 90 x 155 cm

Gewicht: 210 kg


16" Chuckwagon Ranch

Kochflächen: 1.3 m2

Grösse (LxBxH): 230 x 80 x 205 cm

Gewicht: 280 kg

20" Chuckwagon Magic Jack

Kochflächen: 1.9 m2

Grösse (LxBxH): 245 x 90 x 210 cm

Gewicht: 340 kg

Sonderanfertigungen

- BBQ-Lokomotiven, -Trailer & -Tracks

- Mehrere Hauptkammern, Sonderlängen

- und vieles mehr...




Reverse Flow System

Eine Umlenkplatte in der Hauptkammer des Smokers und ein Rechts angedockter Kamin erzeugen den Reverse Flow (Gegenstrom). Durch die Umlen­kung der Hitze wird die Temperatur in der ganzen Garkammer gleichmässig verteilt und was ein noch schonenderes Garen besonders bei grossen Fleischstücken ermöglicht.




Rotisserie Anschluss

Alle Cactus Jack® BBQ‘s (ausser die Chuckwagons) werden seit 2021 mit einem Rotisserie-Anschluss ausgerüstet.

Mit der elektrischen Rotisserie (im Zubehör Sortiment), zaubern Sie im Handumdrehen knusprige Grillhähnchen, Rollbraten, Spanferkel und vieles mehr.




Höhenverstellbares Grillrostsystem

Das höhenverstellbare Grillrost System von Cactus Jack, kann leicht in jeder Feuerbox installiert werden. Voraussetzung ist ein Cactus Jack Modell ab 2016, oder eine nachträglich angeschweisste Halterungshülse an der Front der Feuerbox.


Adresse

American BBQ, co. Atelier Mathys

Kaiser 86, 4937 Ursenbach

Kontakt

info@american-bbq.ch

Telefon: 078 217 45 15